Индейка су-вид, ростбиф, пастрами, ферментированные шампиньоны
1 090 руб.
Мраморная говядина, зеленый лук, трюфельный крем, фирменная заправка, крем из желтка, пудра из каперсов
790 руб.
Горгонзола, пармезан, бри, качотта, молодой фермерский сыр, сальса из груши
1 390 руб.
Вяленая говядина, вяленая утка, фуэт, огурцы в бурбоне
1 190 руб.
Картофель бэби, маринованный лук
490 руб.
Сметана, свежий редис, каперсы, укроп, зеленый лук, земля из бородинского хлеба
790 руб.
Слабосоленый лосось, копченый угорь, жареные креветки, татаки из тунца, тайский майонез
1 750 руб.
Крем из сливочного сыра и чеснока
550 руб.
Крем из сливочного сыра, чеснока, аджики и грецких орехов
550 руб.
Крем из сливочного сыра, чеснока, аджики и грецких орехов
790 руб.
Огурцы свежие и малосольные, болгарский перец, помидоры черри, крем из феты, оливки
590 руб.
Ферментированная капуста и шампиньоны, огурцы в бурбоне, маринованный баклажан, запеченный маринованный перец и ялтинский лук
740 руб.
Картофель бэби, красный лук, укроп, земля из бородинского хлеба
720 руб.