Традиционный пятничный гастроужин в WineHall27!
Уникальная возможность попробовать блюда экстра-класса от маэстро Наиля Ямаева и команды #kitchen27, прежде чем они войдут в новое обновлённое меню MusicHall27! Четыре курса кулинарных изысков, способных приятно удивить и порадовать своим разнообразием. WineHall27 рекомендует, но не настаивает, дополнить каждый курс специально подобранным вином для погружения в глубину вкуса. Приглашаем провести незабываемый пятничный вечер вместе с нами!
В программе: 4 курса авторских блюд. По вашему желанию каждый курс может быть сопровожден специально подобранным винным сетом.
Дата: 8 сентября
Время: 19.00
Стоимость: 2700 р,
с винным сопровождением 2900 р.
Меню гастроужина:
1 курс. Брускетта из хрустящей чиабатты с нежной страчателлой и запеченным баклажаном, заправленная соусом мисо, в сопровождении грецких орехов и зелени.
2 курс. Освежающий салат с подкопченным угрем в сочетании с дольками авокадо, стеблем сельдерея и листьями салата с добавлением насыщенного муса унаги.
3 курс. Равиоли в перечном соусе с сочной начинкой из брискета и карамелизированного лука, украшенные маринованными опятами.
4 курс. Хлопковый бисквит с начинкой из мороженого бейлиз, ванильного соуса и крема из варёной сгущёнки, покрытый сусальным золотом и жареным шоколадом.
Забронировать место можно по телефону:
+7 (347) 293 73 27