17 марта в концепции WineHall27 состоится гастрономический ужин. Будет представлено 5 авторских курсов от шеф-повара Наиля Ямаева (MusicHall27) и шеф-повара Дамира Шаяхметова (Мечты). Гости приглашаются к 19 часам.

Меню ужина:

• гребешки с лактоферментированными томатами и перцами, коджи кремом с лаймом и ферментированным мёдом, свежей клубникой(закуска) 
• севиче из говядины (закуска) 
• вяленая свекла, ферментированная морковь, острый дайкон и домашний козий сыр (салат)
• выдержанная 48 часов ферментированная утка с полбой и стейком из вешенок (горячее)
• профитроль с кремом из варёной сгущенки и маринованной грушей (десерт)

Стоимость: 2500 рублей в сопровождении вина или 2200 рублей без. Приятного аппетита!