Меню ресторана MusicHall27

Меню

СКАЧАТЬ Меню кухни 10.63 Мб

Тапас c угрем

Огурец, киноа, крем из сливочного сыра со сладким чили, чука

760 ₽

-27% имениннику

555 ₽

Тапас с лососем слабой соли

Пряный рис, крем из сливочного сыра, гель унаги, кинза

870 ₽

-27% имениннику

635 ₽

Эклеры с паштетом из индейки

Вяленая утка, инжир, крошка из фундука

550 ₽

-27% имениннику

402 ₽

Эклеры с брискетом

Трюфельный крем, мясной соус, огурцы в бурбоне

550 ₽

-27% имениннику

402 ₽

Эклеры с тартаром из мраморной говядины

Трюфельный мусс, крем из желтка, зеленый лук

550 ₽

-27% имениннику

402 ₽

Сельдь слабого посола

С отварным картофелем и маринованным луком

640 ₽

-27% имениннику

467 ₽

Рыбное ассорти

Слабосоленый лосось, копченый угорь, жареные креветки, тайский майонез

1490 ₽

-27% имениннику

1088 ₽

Сырное ассорти

Горгонзола, пармезан, бри, качотта, молодой фермерский сыр, сальса из груши

1140 ₽

-27% имениннику

832 ₽

Мясное ассорти

Ростбиф, вяленая говядина, вяленая утка, индейка вяленая и су-вид

1140 ₽

-27% имениннику

832 ₽

Овощное ассорти

Огурцы свежие и малосольные, болгарский перец, помидоры черри, крем из феты, оливки

590 ₽

-27% имениннику

431 ₽

Греческие оливки

С солью и чесночным маслом

590 ₽

-27% имениннику

431 ₽

Салат с угрем

Мусс унаги, листья салата, грибы шиитаке, авокадо, сельдерей, фундук

690 ₽

-27% имениннику

504 ₽

Салат с креветкой

С тайским соусом, рисом, авокадо, ялтинским луком

620 ₽

-27% имениннику

453 ₽

Тот самый Цезарь27

Листья салата, фирменный соус «цезарь», помидоры черри, яйцо куриное, хрустящий багет, индейка су-вид, пармезан

650 ₽

-27% имениннику

475 ₽

Зеленый салат

С кабачками, кремом из сливочного сыра и фундуком

430 ₽

-27% имениннику

314 ₽

Азиатский салат

С маринованной говядиной, овощами и кремом хойсин

630 ₽

-27% имениннику

460 ₽

Салат с цыпленком конфи

Орехово-кунжутный соус, маринованный болгарский перец, киноа и свежий огурец

590 ₽

-27% имениннику

431 ₽

Салат с лососем горячего копчения

Брокколи, картофель пай, ялтинский лук, листья салата, оливковое масло

720 ₽

-27% имениннику

526 ₽

Салат с ростбифом

Соус из сладкого перца, листья салата, испанские оливки, каперсы, ялтинский лук, взбитая фета

690 ₽

-27% имениннику

504 ₽

Ролл с угрём

Сливочный сыр, сладкий чили, огурец, листья салата, свежий дайкон, гель унаги, спайси соус, два вида кунжута

860 ₽

-27% имениннику

628 ₽

Ролл с лососем горячего копчения

Рис, огурец, зеленый лук, нори, крем филадельфия, сырный соус из чеддера и пармезана, листья салата, соус васаби, гель унаги

890 ₽

-27% имениннику

650 ₽

Ролл с жареной креветкой

Сливочный сыр, сладкий чили, огурец, листья салата, дайкон, тайский соус и соус васаби

860 ₽

-27% имениннику

628 ₽

Жареные креветки

Со спайси соусом

650 ₽

-27% имениннику

475 ₽

Хрустящие тигровые креветки

С тайским майонезом

650 ₽

-27% имениннику

475 ₽

Пивной сет №1

Сырные шарики, гренки, чебуреки, сметанный соус и аджика

650 ₽

-27% имениннику

475 ₽

Пивной сет №2

Гренки из бородинского хлеба, стрипсы из окуня, хрустящий кальмар, сладкий чили и сметанный соус

670 ₽

-27% имениннику

489 ₽

Бородинские гренки, сырные шарики, кольца кальмара, чебуреки мясные

290 / 340 ₽

-27% имениннику

212 ₽

Куриный бульон

С мини-кутабами

350 ₽

-27% имениннику

256 ₽

Том ям с морепродуктами

Тигровые креветки, кальмары, рис японский, кинза

650 ₽

-27% имениннику

475 ₽

Равиоли с брискетом

В сливочно-перечном соусе, маринованные опята, зеленый лук

550 ₽

-27% имениннику

402 ₽

Тальятелле с лососем и креветкой

Каперсы, страчателла, мускатный орех

820 ₽

-27% имениннику

599 ₽

Лингвини с цыпленком в соусе карри

Морковь, болгарский перец, пекинская капуста, вешенки, кинза

690 ₽

-27% имениннику

504 ₽

Карбонара казарече

Бекон, соус из жареного бекона, крем из желтка, вьерж, пармезан

670 ₽

-27% имениннику

489 ₽

Чкмерули

Шоти собственного приготовления, куриное бедро в сливочном соусе с грецким орехом, листья салата, красный лук, вяленые томаты

690 ₽

-27% имениннику

504 ₽

Утка конфи

Картофельное пюре, карамелизированный лук, вешенки

790 ₽

-27% имениннику

577 ₽

Брискет

Картофель, грибы, мусс из сметаны

850 ₽

-27% имениннику

621 ₽

Денвер стейк

Белые грибы, кабачок в мясном соусе, шпинат, грибной кранч

890 ₽

-27% имениннику

650 ₽

Стейк из лосося

С овощами гриль и соусом на белом вине

1390 ₽

-27% имениннику

1015 ₽

Филе дорадо

С грибами и томатами в соусе дюглер, листья салата в цитрусовой заправке

890 ₽

-27% имениннику

650 ₽

Креветка кимчи

Картофельное пюре, зеленый лук и малосольные огурцы

690 ₽

-27% имениннику

504 ₽

Бургер с котлетой из мраморной говядины

Картофель фри, сырно-трюфельный соус

890 ₽

-27% имениннику

650 ₽

Бифштекс из мраморной говядины

Листья салата, сальса из овощей гриль, малосольные огурцы, халапеньо и соус лечо

790 ₽

-27% имениннику

577 ₽

Нормальный такой стейк

Из свинины с овощами гриль и аджикой

850 ₽

-27% имениннику

621 ₽

Стейк мясника

Из говядины, с картофелем на гриле и соусом лечо

1090 ₽

-27% имениннику

796 ₽

Гарнир, хлеб, соус

-27% имениннику

0 ₽

Маринера

Креветки, лосось, соус Цезарь

940 ₽

-27% имениннику

686 ₽

Мясная

Красный лук, огурцы в бурбоне, фарш из мраморной говядины, сливочно - горчичный соус, листья салата

840 ₽

-27% имениннику

613 ₽

Карбонара

Сливочный соус, моцарелла, бекон, шампиньоны, красный лук, яичный желток, пармезан

840 ₽

-27% имениннику

613 ₽

Анна Павлова

Мини макаруны с кокосом и фисташкой, свежая клубника, маршмеллоу, мусс на основе сливочного сыра и маскарпоне

420 ₽

-27% имениннику

307 ₽

Дуэт моти

Манго-маракуйя и рафаэлло, крем чизкейк, кокосовый крамбл, цедра лайма

390 ₽

-27% имениннику

285 ₽

Баскский чизкейк

С вяленой вишней в соусе глинтвейн

450 ₽

-27% имениннику

329 ₽

Хлопковый чизкейк

Бисквит с кремом из вареной сгущенки, ванильный соус, мороженое бейлис

420 ₽

-27% имениннику

307 ₽

Шоколадный фондан

Ганаш из базилика и белого шоколада, мороженое

390 ₽

-27% имениннику

285 ₽

Гречишный медовик

Мусс сметана-сыр, сорбет лимонный, попкорн из гречки, лимонный конфитюр

350 ₽

-27% имениннику

256 ₽

Брауни

Соус из шоколада, два вида пломбира, шоколадные чипсы

420 ₽

-27% имениннику

307 ₽

Большая фруктовая тарелка

1350 ₽

-27% имениннику

986 ₽

Фруктовая тарелка на двоих

Для двоих

750 ₽

-27% имениннику

548 ₽

Тапас c угрем

Огурец, киноа, крем из сливочного сыра со сладким чили, чука

760 ₽

Тапас с лососем слабой соли

Пряный рис, крем из сливочного сыра, гель унаги, кинза

870 ₽

Эклеры с паштетом из индейки

Вяленая утка, инжир, крошка из фундука

550 ₽

Эклеры с брискетом

Трюфельный крем, мясной соус, огурцы в бурбоне

550 ₽

Эклеры с тартаром из мраморной говядины

Трюфельный мусс, крем из желтка, зеленый лук

550 ₽

Сельдь слабого посола

С отварным картофелем и маринованным луком

640 ₽

Рыбное ассорти

Слабосоленый лосось, копченый угорь, жареные креветки, тайский майонез

1490 ₽

Сырное ассорти

Горгонзола, пармезан, бри, качотта, молодой фермерский сыр, сальса из груши

1140 ₽

Мясное ассорти

Ростбиф, вяленая говядина, вяленая утка, индейка вяленая и су-вид

1140 ₽

Овощное ассорти

Огурцы свежие и малосольные, болгарский перец, помидоры черри, крем из феты, оливки

590 ₽

Греческие оливки

С солью и чесночным маслом

590 ₽

Салат с угрем

Мусс унаги, листья салата, грибы шиитаке, авокадо, сельдерей, фундук

690 ₽

Салат с креветкой

С тайским соусом, рисом, авокадо, ялтинским луком

620 ₽

Тот самый Цезарь27

650 ₽

Зеленый салат

С кабачками, кремом из сливочного сыра и фундуком

430 ₽

Азиатский салат

С маринованной говядиной, овощами и кремом хойсин

630 ₽

Салат с цыпленком конфи

Орехово-кунжутный соус, маринованный болгарский перец, киноа и свежий огурец

590 ₽

Салат с лососем горячего копчения

Брокколи, картофель пай, ялтинский лук, листья салата, оливковое масло

720 ₽

Салат с ростбифом

Соус из сладкого перца, листья салата, испанские оливки, каперсы, ялтинский лук, взбитая фета

690 ₽

Ролл с угрём

Сливочный сыр, сладкий чили, огурец, листья салата, свежий дайкон, гель унаги, спайси соус, два вида кунжута

860 ₽

Ролл с лососем горячего копчения

890 ₽

Ролл с жареной креветкой

Сливочный сыр, сладкий чили, огурец, листья салата, дайкон, тайский соус и соус васаби

860 ₽

Жареные креветки

Со спайси соусом

650 ₽

Хрустящие тигровые креветки

С тайским майонезом

650 ₽

Пивной сет №1

Сырные шарики, гренки, чебуреки, сметанный соус и аджика

650 ₽

Пивной сет №2

Гренки из бородинского хлеба, стрипсы из окуня, хрустящий кальмар, сладкий чили и сметанный соус

670 ₽

Бородинские гренки, сырные шарики, кольца кальмара, чебуреки мясные

290 / 340 ₽

Куриный бульон

С мини-кутабами

350 ₽

Том ям с морепродуктами

Тигровые креветки, кальмары, рис японский, кинза

650 ₽

Равиоли с брискетом

В сливочно-перечном соусе, маринованные опята, зеленый лук

550 ₽

Тальятелле с лососем и креветкой

Каперсы, страчателла, мускатный орех

820 ₽

Лингвини с цыпленком в соусе карри

Морковь, болгарский перец, пекинская капуста, вешенки, кинза

690 ₽

Карбонара казарече

Бекон, соус из жареного бекона, крем из желтка, вьерж, пармезан

670 ₽

Чкмерули

690 ₽

Утка конфи

Картофельное пюре, карамелизированный лук, вешенки

790 ₽

Брискет

Картофель, грибы, мусс из сметаны

850 ₽

Денвер стейк

Белые грибы, кабачок в мясном соусе, шпинат, грибной кранч

890 ₽

Стейк из лосося

С овощами гриль и соусом на белом вине

1390 ₽

Филе дорадо

С грибами и томатами в соусе дюглер, листья салата в цитрусовой заправке

890 ₽

Креветка кимчи

Картофельное пюре, зеленый лук и малосольные огурцы

690 ₽

Бургер с котлетой из мраморной говядины

Картофель фри, сырно-трюфельный соус

890 ₽

Бифштекс из мраморной говядины

Листья салата, сальса из овощей гриль, малосольные огурцы, халапеньо и соус лечо

790 ₽

Нормальный такой стейк

Из свинины с овощами гриль и аджикой

850 ₽

Стейк мясника

Из говядины, с картофелем на гриле и соусом лечо

1090 ₽

Гарнир, хлеб, соус

Маринера

Креветки, лосось, соус Цезарь

940 ₽

Мясная

Красный лук, огурцы в бурбоне, фарш из мраморной говядины, сливочно - горчичный соус, листья салата

840 ₽

Карбонара

Сливочный соус, моцарелла, бекон, шампиньоны, красный лук, яичный желток, пармезан

840 ₽

Анна Павлова

Мини макаруны с кокосом и фисташкой, свежая клубника, маршмеллоу, мусс на основе сливочного сыра и маскарпоне

420 ₽

Дуэт моти

Манго-маракуйя и рафаэлло, крем чизкейк, кокосовый крамбл, цедра лайма

390 ₽

Баскский чизкейк

С вяленой вишней в соусе глинтвейн

450 ₽

Хлопковый чизкейк

Бисквит с кремом из вареной сгущенки, ванильный соус, мороженое бейлис

420 ₽

Шоколадный фондан

Ганаш из базилика и белого шоколада, мороженое

390 ₽

Гречишный медовик

Мусс сметана-сыр, сорбет лимонный, попкорн из гречки, лимонный конфитюр

350 ₽

Брауни

Соус из шоколада, два вида пломбира, шоколадные чипсы

420 ₽

Большая фруктовая тарелка

1350 ₽

Фруктовая тарелка на двоих

Для двоих

750 ₽